Wikinews – Makanan apa yang membuat gemuk sering kali menjadi pertanyaan bagi mereka yang ingin menjaga berat badan maupun justru menambah massa tubuh. Tidak semua makanan berdampak sama terhadap tubuh.
Beberapa jenis makanan bisa memicu penumpukan lemak secara cepat jika dikonsumsi berlebihan dan tanpa diimbangi gaya hidup aktif.
Jenis Makanan yang Cepat Membuat Tubuh Gemuk
Beberapa makanan memang secara alami tinggi kalori, lemak, dan gula. Berikut adalah beberapa contoh makanan yang terbukti dapat meningkatkan berat badan dengan cepat jika dikonsumsi secara berlebihan:
- Gorengan: Minyak yang digunakan dalam proses menggoreng mengandung lemak jenuh tinggi. Makanan seperti tempe goreng, ayam goreng, hingga kentang goreng menjadi penyumbang kalori terbesar dalam konsumsi harian masyarakat.
- Makanan cepat saji (fast food): Burger, pizza, dan ayam krispi mengandung kombinasi tinggi karbohidrat sederhana, lemak trans, dan natrium yang mempercepat penambahan berat badan.
- Minuman manis: Es teh manis, soda, dan minuman boba mengandung gula tinggi yang tidak mengenyangkan tetapi menyumbang kalori besar.
- Makanan penutup tinggi gula: Kue, donat, es krim, dan permen memiliki kadar gula tinggi yang cepat meningkatkan kadar insulin dan menyebabkan lemak disimpan lebih cepat oleh tubuh.
- Roti putih dan nasi putih berlebih: Sumber karbohidrat sederhana ini cepat dicerna dan cenderung disimpan menjadi lemak jika tidak dibakar menjadi energi.
Baca Juga: Jalan Cepat 30 Menit Membakar Berapa Kalori? Ini Penjelasannya
Faktor Penyebab Berat Badan Mudah Naik
Tak hanya dari makanan, tubuh yang cepat gemuk juga bisa disebabkan oleh berbagai faktor, seperti:
- Kurangnya aktivitas fisik
- Pola makan berlebihan tanpa perhitungan kalori
- Kebiasaan makan larut malam
- Stres atau gangguan hormonal
- Genetik atau metabolisme lambat
Bagi sebagian orang, makan tiga kali sehari tidak selalu bikin gemuk jika porsinya terkontrol dan mengandung gizi seimbang. Namun, bagi yang ingin menambah berat badan, pola makan tetap perlu ditingkatkan baik dari frekuensi, jenis, maupun porsi.
Pilihan Makanan untuk Menaikkan Berat Badan Secara Sehat
Jika tujuan Anda adalah menambah berat badan, tidak semua makanan tinggi kalori buruk bagi tubuh. Beberapa pilihan sehat untuk menambah berat badan meliputi:
- Buah tinggi kalori seperti alpukat, pisang, dan mangga
- Sumber protein seperti telur, daging tanpa lemak, dan ikan berlemak (salmon)
- Kacang-kacangan dan selai kacang alami
- Susu full cream dan produk olahan susu seperti yogurt
- Karbohidrat kompleks seperti ubi, oats, dan nasi merah
Baca Juga: Kosmetik Berbahaya: Ini Daftar 34 Produk Dilarang BPOM 2025
Makanan di Malam Hari yang Berisiko Bikin Gemuk
Makan terlalu larut bisa memperlambat metabolisme dan memicu penumpukan lemak. Hindari makanan berat seperti mi instan, camilan kemasan tinggi MSG, atau gorengan saat malam hari. Lebih baik pilih buah atau camilan ringan seperti kacang almond atau smoothie rendah gula.
Makanan apa yang membuat gemuk bukan hanya soal jenis, tapi juga cara dan waktu mengonsumsinya. Mengetahui jenis makanan yang berkalori tinggi, mengatur porsi, dan menjaga gaya hidup aktif adalah kunci untuk menjaga berat badan tetap ideal. Baik untuk menambah berat badan secara sehat atau menghindari kegemukan, semuanya bermuara pada keseimbangan nutrisi dan pola hidup teratur.
